Le Rossignol - Restaurant

Croquettes aux fruits de mer 5pcs

Croustillant de camembert

Julienne de pommes vertes et sa sauce au miel

Cassolette de Gambas

Salades

Salade hawaïenne

Gambas, mangue, raisins secs, avocat, wakame, quinoa, sauce chili sucrée

Salade grecque

Tomate, concombre, huile d'olive, origan, feta, olives, oignon, poivron vert et câpres

Burrata crémeuse

Roquette et tomates cerise

Salade césar

Poulet pané, romaine, croûtons, œuf mollet et parmesan

Pâtes & Risottos

Rigatoni à la Burrata

sauce crèmeuse à la tomate

Risotto aux fruits de mer

crémeux à la fine ciboulette

Spaghetti noirs fruits de mer

à la provençale, ail, herbes et huile d'olive

Mac and cheese

cheddar, dés de jambon hallal, gratiné à la mozzarella

Lasagne de Bœuf

à la Bolognaise

Plats

Escalope de poulet à la milanaise gratinée

Avec rigatoni à la sauce rose

Souris d'agneau braisée

Au jus de thym et purée maison

Filet de boeuf 250 Gr

au jus de bœuf et potatoes

Faux-filet sauce verte

salade aux noix et frites maison

Entrecôte grillée 300 Gr

Avec frites maison

Chateaubriand

pommes de terre grenaille au four

Osso Buco

Accompagné de risotto

Loup bar entier

accompagné de légumes

Supplément sauce

Sauce verte

Sauce aux champignons

Supplément Garniture

Frites

Légumes

Purée

Menu Enfant

Au choix

Mini pâtes Alfredo ou mini mac&cheese avec jus d'orange

Desserts

Crème brulée Amlou

Affogato al caffé

Moelleux au chocolat

Cookie Américain

Tiramisu

Petits-déjeuners

Morning Express

Corbeille de mini-viennoiseries (3Pcs) ou Pan con tomate, huile d’olive ou Pain complet grillé (1/2 ficelle), beurre, miel et confiture & Jus d'orange

L'authentique

Msemen nature, Msemen aux olives et Harcha Fromage blanc, Beurre et Miel & Jus d’orange

Le Berbère

Oeufs au Khlii Panier de pain, Amlou, Huile d’olive, Fromage blanc et Olives, Msemen nature, Msemen aux olives et Harcha & Jus d’orange

Le Français

Oeufs au Plat, Corbeille de mini-viennoiseries (3Pcs) Corbeille de pain, Confiture, beurre, miel & Jus d’orange

Le Rossignol

Mkila aux oeufs, tomate et fines herbes Pain Mehrach gratiné au fromage et origan, Panier de pain, Huile d’olive, & Jus d’orange

L’américain

Omlette au fromage, Pancakes au Nutella ou Caramel, yaourt aux fruits rouges, Corbeille de pain & Jus d’orange

Brunchs

Granola Bowl

Granola maison aux graines et fruits secs, yaourt frais 0% et fruits de saison.

Banana Toast

Tartine au peanut butter, écrasé de framboises avec bananes caramélisées et coulis de caramel maison

The Salmon Benedict

Pain brioché, guacamole d’avocat, rondelles d’oignon rouge, avocat tranché, saumon fumé le tout surmonté d’un oeuf au plat avec sauce hollandaise à part.

Fancy eggs Benedict au feta

Pain brioché, tartiné au fromage blanc, avocat tranché avec des oeufs pochés sauce hollandaise à part.

Pancake Power, be yourself

3 Fluffy Pancakes, Choose yours :1. Bananes au caramel beurre salé 2. Fruits rouges et granola maison 3. Amlou

Petits-déjeuners à la carte

Corbeille de mini-viennoiseries

Corbeille de pain Beurre, miel et confiture

Pain mehrach gratiné au fromage, huile d’olive et origan

Toast au fromage

Toast au fromage & jambon

Msemen nature, Msemen aux olives & Harcha

Amlou

Nutella

Omlette nature aux herbes

Œufs au Khlii

Omlette aux champignons ou fromage

Omlette mixte (Herbes, champignons et fromage)

Omlette au saumon

Oeufs brouillés nature

Oeufs bénédicte au saumon fumé et avocat

Fromage edam

Fromage blanc

Fromage blanc aux graine de chia et fruits

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Dattes Power - Lait, dattes, noix et amandes à la fleur d’oranger

Banana Kiss - banane, mangue et sirop de canne

Yellow Force - Mangue, anans, yaourt, coco et graines de chia

Ginger Island - Orange, mangue, gingembre et sirop de canne

Green detox - Concombre, pomme et gingembre

Crêpes Sucrées

Crêpe suzette

Crêpe nutella

Crêpe nutella banane

Crêpe au pomme caramélisées

Crêpe Rossignol à la crème citronnée, sélection de fruits de saison et crème fouettée

Crêpe spéculos avec boule de glace

Crêpe Oreo

Crêpes Salées

Crêpe bolognaise à la viande hachée et fromage

Crêpe poulet et champignons

Crêpe jambon de dinde et fromage

Crêpe Saumon et épinards

Crêpe aux figues, chèvre et miel

Crêpe au thon à la sauce tomate

Crêpe aux fruits de mer et fromage

Crêpe au fromage

Jus de fruits frais

Orange

Fraise

Banane

Mangue

Pomme

Ananas

Carotte

Kiwi

Avocat

Cocktails de Fruits

Energy Boost

Orange, carotte, gingembre

Exotique

Orange, ananas, kiwi et noix de coco

Tropical

Ananas, mangue, orange, fraise

Mango Tango

Mangue, banane, orange et fruits de la passion

Mocktails

Red Fruity

Fruits rouges, blueberry

Virgin Mojito

Classique / Fraise / Fruits Passion

Virgin Pinacolada

Lait de coco, jus d’ananas

Bleu Tropical

Ananas, mangue, blue curaçao

Detox

Super Detox

Concombre, citron, kiwi, menthe

Minceur

Ananas, citron, gingembre

Citron & Gingembre

Boissons Chaudes

Chocolat au lait

Chocolat chaud à l’ancienne

Café Grain

Double Espresso

Café Américain

Café Nespresso / Déca Café

Latte

Cappuccino

Thés

Thés Tchaba

Thé à la menthe

Thé noir

Verveine à l’eau

Verveine au lait

Cafés Spéciaux

Macchiato

Caramel ou Vanille ou Noisette

Mochaccino

Iced Frappuccino

Caramel ou Noisette

Iced macchiato

Caramel ou Vanille ou Noisette

Classic Iced Coffee

Milk Shakes

Milk-shake

Vanille ou Chocolat ou Fraise

Coupes de Glaces

2 Boules

Chocolat. Fraise. Vanille

3 Boules

Chocolat. Fraise. Vanille

Supplément chantilly

Spécial Vendredi

Couscous Viande

avec verre de Lben

Couscous Poulet

avec verre de Lben

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RÉSERVATION - Le Rossignol

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